发酵方法：发酵罐的底部为2x1。
取5米，1米高，1000公斤大豆粉，20公斤玉米粉，1-2公斤食品益生菌，将大豆粉和玉米粉放入水池中，将12公斤益生菌放入撒上混合原料表面。接下来，将水添加到池中，然后将水添加到材料的表面。合上头部，让水渗入材料。通常，水最终是一对一的。
5，总材料为1。
5次，这是1500公斤水。
接下来，在表面添加一层厚厚的塑料膜。通过将塑料膜与水池边缘接触的地方包裹材料，确保密封完全。
发酵时间，夏季至少3天，冬季至少10天，春季和秋季至少6天（由于氨基酸和多肽很多，请注意不要洒落发酵后溢出的水）。颜色是金色的。
