但是我有一顿饭，但是我不喜欢在外面买。
购买的bread头是用发酵粉制成的，所以不结实，味道不好。更重要的是，有一位母亲做发酵鸡蛋。
我想和妈妈一起学习如何做酵母，但是我没有合适的机会。今年我和爸爸妈妈度过了愉快的时光。您不能错过这次学习技术的机会。
成分：玉米粉，鸭肉，钾，米酒，陈旧酵母（最终发酵）
程序：
1）
提前2天准备黄酒。
（K's Ankimi在超市出售。您可以按照米饭的说明进行操作）
2）
将大曲，小曲和老发酵罐按1：1：1：2的比例混合并压碎。
3）
跟着水，使你的脸。
1：将面团在锅中充分混合，开火，在加热的同时搅拌，关闭加热，让面团变硬，糊状物变硬，然后将面团煮熟。
4）
冷却后，将2倒入浓意大利面中，倒入与意大利面相同量的米酒，搅拌均匀，然后等待发酵搅拌。
5）
发酵厚面条后，重复步骤3，然后再次发酵。
重复5-6次。
6）
倒入比第一个少的米酒，加两块，搅拌均匀，并撒上一层厚的玉米进行发酵。
发酵后搅拌均匀，撒上一层厚厚的玉米面，重复直到玉米面完全吸收了水分。
7）
最后搅拌玉米面，搅拌均匀，冷却2小时。
注意事项：
1）
整个过程大约需要一个星期。最后一天一定是晴天。温度为22-26摄氏度。温度太高或太低以至于不适合发酵。
2）
准备好发酵的水果后，必须将其晾干。不要在阳光下晒干。可以用风扇干燥。
3）
发酵过程中有时会发酵罐。这对于完全发酵是有益的。
4）
酵母储存期为6个月。不要一次过大。
5）
干燥酵母，将其放入冰箱的冰箱中。
